Ingredientes
- 12 alitas de pollo
- 12 pimientos del Padrón
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal gruesa
- 4 dientes de ajo
- Pimentón
- Salsa de soja
Preparación
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Alitas de pollo con pimientos del Padrón
Etiqueta: pollo
Pollo asado
Ingredientes
- 1 pollo
- Pimentón, tomillo, romero, pimienta negra
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- El zumo de 1 limón
- Aceite de oliva
Preparación
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Pechugas de pollo con salsa de cebolla y arroz
Ingredientes (para 3 personas)
- 6 filetes muy finos de pechuga de pollo
- 2 cebollas
- 6 dientes de ajo
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- 2 hojas de laurel
- 3 vasos medidores de caldo de pollo
- Sal y pimienta
- Aceite
- 1 vaso medidor de arroz
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
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Alitas de pollo a la barbacoa
Ingredientes
- 8 alitas de pollo
- 1/2 cebolla
- 4 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de ketchup
- Un chorro de salsa de soja
- Un chorro de vino blanco
- Sal de ajo
- Pimienta
- Aceite
Preparación
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Sopa de fideos
Ingredientes
- 3 contramuslos de pollo
- 4 zanahorias grandes peladas
- 3 tallos de apio
- 1 nabo
- 1 chirivía
- 1 puerro
- 3/4 de cuchara de sal
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
Preparación
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Pollo con salsa de melocotón y almendras
Ingredientes
- 1 pollo o 6 muslos
- 3 melocotones
- El zumo de un limón
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 100 g de almendra molida
- Aceite de oliva
Preparación
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Alitas de pollo con especias
Ingredientes
- 12 alitas de pollo
- 4 cucharadas de aceite sazonador de pollo
- Perejil
- 4 dientes de ajo
- 1/2 limón
- Sal
Preparación
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Pollo arvejado
Ingredientes (para 2 personas)
- 2 zancas de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias grandes
- 2 ajos
- 2 tiras de pimiento
- 200 g de guisantes (arvejas)
- Pimienta
- Comino
- 1 pastilla de caldo concentrado de ave
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
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Pollo asado con patatas al vapor
Ingredientes
- 1 pollo
- Un chorro de aceite
- Ajo molido
- Perejil picado
- Sal
- El zumo de un limón
- 2 patatas
Preparación
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Pollo mechado
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 1 cebolla picada
- 1 puerro
- 2 cucharadas de tomate frito
- 400 ml de caldo de carne
- Sal y pimienta
- Tomillo
- Pimentón dulce
- Un poco de jengibre molido
Preparación
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