Ingredientes
- 1 patata grande
- 1 lubina
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 vaso de vino blanco
- Un vaso de agua
- Perejil
- Pimienta negra
- Una pizca de sal
Preparación
Paso 1. Echamos la patata cortada en dados con la verdura en la cubeta. Añadimos una pizca de sal, pimienta negra y perejil. Luego el agua y el vino. Removemos.
Paso 2. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 25 minutos.
Paso 3. A continuación, añadimos a la cubeta el pescado previamente salpimentado y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 30 minutos.
Receta aportada por Andrea Crespo
