Ingredientes
- 4 huevos
- 250 g de queso de untar
- Un vaso medidor de leche
- Medio vaso medidor de nata
- Medio vaso medidor de azúcar
- Caramelo líquido para el fondo
- Unas gotas de esencia de vainilla
Preparación
Paso 1. Ponemos caramelo en el fondo del molde.
Paso 2. Batimos los demás ingredientes y los vertemos en el molde.
Paso 3. Introducimos en la cubeta y programamos en modo vapor durante 50 minutos a temperatura 1 (95ºC). Dejamos reposar 10 minutos antes de extraer y desmoldar. Meter en el frigorífico unas horas antes de consumir.
Receta aportada por Susana Arrubal García
